L' Herboristerie
Au cœur des Ardennes, à la frontière entre la France et la Belgique, vous trouverez ma jolie Yourte, ouverte depuis novembre 2022.
Le projet à pour objectif d'utiliser au maximum des plantes cultivées localement sans aucun produit chimique, avec le moins d'énergie possible et dans le respect de la nature.
C'est pour cela que je suis associé avec "Les Jardins de la Ramée" à 5 km, maraicher en permaculture, pour cultiver les plantes. En 2022, nous avons une dizaine de plantes produites localement.
Les cultures
Se trouvant à Cul-des-Sarts, "Les Jardins de la Ramée" cultive les plantes en permaculture dans le respect de la nature sans aucun apport de produits chimiques.
La permaculture va plus loin que l’agriculture biologique, elle vise à créer un système agricole durable, utilisant les techniques comme la complémentarité, le compostage, la culture sur buttes, la pratique du non-labour garant de la préservation des équilibres des sols et d’une meilleure fertilité sur le long terme.
Elle intègre ces systèmes de façon écologique en économisant l’eau, en luttant contre l’érosion etc…
Elle s’attache non seulement à créer des systèmes agricoles durables et résilients, mais aussi à les intégrer dans un système de vie plus large au sein duquel il faut prendre en compte l’humain, le social, l’énergie etc…
La Yourte