Feuilles de ginkgo en vrac bio
Le ginkgo, Ginkgo biloba, est un arbre très ancien reconnaissable à ses feuilles en forme d’éventail. Je propose ici ses feuilles séchées et coupées, issues de l’agriculture biologique et cultivées en France.
Leur saveur est végétale, légèrement herbacée et amère. Cette fiche concerne uniquement la feuille brute destinée à l’infusion.
Usages traditionnels du ginkgo
Le ginkgo est connu pour des usages liés à la mémoire et à la circulation. Je ne les développe toutefois pas comme propriétés de cette feuille en vrac, car les conclusions européennes concernent des extraits secs précisément standardisés, avec une composition et un dosage qui ne correspondent pas à une simple infusion.
Une tisane de feuilles ne peut donc pas être présentée comme équivalente à un médicament ou à un extrait standardisé de ginkgo.
Comment préparer les feuilles de ginkgo ?
Versez environ 200 ml d’eau chaude sur une petite cuillère à café de feuilles coupées. Couvrez, laissez infuser 5 à 10 minutes, puis filtrez. Commencez par une préparation légère et évitez une utilisation prolongée sans conseil professionnel.
Vous pouvez consulter les autres plantes en vrac proposées à l’herboristerie.
Pourquoi distinguer feuille et extrait ?
La composition d’un extrait standardisé est contrôlée afin de garantir des teneurs précises en constituants et de limiter certaines substances indésirables. Une feuille brute varie naturellement selon la récolte et sa préparation.
Cette distinction est essentielle pour fournir une information honnête et éviter d’attribuer à l’infusion les résultats obtenus avec une autre forme de produit.
Précautions d’utilisation
Le ginkgo peut augmenter le risque de saignement. N’en prenez pas sans avis médical si vous utilisez un anticoagulant, un antiagrégant plaquettaire ou un médicament influençant la coagulation. Prévenez également le professionnel qui vous suit avant une intervention chirurgicale.
Son usage est déconseillé pendant la grossesse et l’allaitement, chez l’enfant et en cas d’épilepsie ou d’antécédents de convulsions. Des maux de tête, vertiges, troubles digestifs ou réactions allergiques peuvent survenir.
Les bienfaits mentionnés ci-dessus respectent l’Arrêté royal du 31 août 2021 en Belgique et l’Article 13 du Règlement (CE) n° 1924/2006 sur les allégations de santé. Nous ne pouvons malheureusement pas vous indiquer les propriétés traditionnelles supplémentaires de cette plante, en raison de réglementations strictes.
Les informations présentées sur cette page ne remplacent pas un diagnostic ni l’avis d’un professionnel de santé.
