Une infusion singulière inspirée par la Terre
Je compose l’infusion PRITHIVI autour de quatre plantes dont les saveurs sortent franchement de l’ordinaire. L’hélichryse donne au mélange son parfum caractéristique, chaud et végétal, tandis que le curcuma apporte une note terreuse et une belle couleur dorée.
Le basilic apporte sa fraîcheur aromatique. Les cônes de houblon complètent la tasse avec une légère amertume qui donne de la profondeur à cette création inspirée par l’élément Terre.
Composition de PRITHIVI – Terre
- Hélichryse
- Basilic
- Curcuma
- Cônes de houblon
Une tasse végétale, dorée et légèrement amère
L’hélichryse occupe le devant de la scène avec un parfum puissant et difficile à comparer aux infusions classiques. Ses notes chaudes se marient naturellement avec le caractère plus profond du curcuma.
Le basilic apporte une dimension verte et aromatique qui allège la composition. Il crée un contraste agréable avec les nuances terreuses du mélange.
Les cônes de houblon terminent la dégustation sur une amertume délicate. Elle reste présente en bouche et donne à PRITHIVI sa personnalité particulière.
Cette infusion s’adresse aux personnes curieuses, qui aiment découvrir des associations nouvelles et des saveurs moins sucrées. Sa couleur dorée et son caractère brut rappellent directement l’univers de la terre.
Comment préparer PRITHIVI ?
Versez de l’eau chaude sur deux cuillères à soupe du mélange par tasse. Laissez infuser pendant 10 minutes, puis filtrez.
Respecter le temps d’infusion permet aux quatre plantes de développer progressivement leurs différentes nuances aromatiques. Dégustez-la de préférence nature lors du premier essai. Vous percevrez ainsi plus facilement les parfums chauds de l’hélichryse, la fraîcheur du basilic et la finale légèrement amère du houblon.
Une création artisanale de la gamme Plaisirs de Gaïa
Je prépare cette infusion artisanalement dans mon herboristerie située à Petite-Chapelle, dans la commune de Couvin. Chaque boîte contient 50 g de mélange.
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