Verveine citronnée – Aloysia citrodora – Feuilles bio
Les feuilles de verveine citronnée bio proviennent d’Aloysia citrodora. Elles libèrent un parfum frais et citronné dès qu’on les froisse. Leur infusion douce convient aussi bien après le repas qu’en soirée.
Propriétés traditionnelles de la verveine citronnée
La verveine citronnée est traditionnellement utilisée pour soulager les petits troubles digestifs, notamment les ballonnements et les flatulences. Elle accompagne également les manifestations légères du stress et aide au sommeil.
Comment préparer la verveine citronnée ?
Utilisez environ une cuillère à café de feuilles pour une tasse de 200 ml. Versez l’eau chaude, couvrez et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Filtrez ensuite.
Une infusion trop longue peut accentuer l’amertume. Pour garder son parfum citronné, couvrez toujours la tasse. Vous pouvez retrouver cette plante dans la Tisane Bonne Nuit, la Tisane Digestion – Ballonnement et l’infusion HORES – EIAR.
Comment l’utiliser pour le goût ?
La verveine citronnée parfume les sirops, les crèmes, les salades de fruits et les desserts. Faites infuser les feuilles dans un liquide chaud, puis filtrez-les avant de poursuivre la recette.
Mon conseil d’herboriste
Froissez légèrement les feuilles juste avant l’infusion. Ce geste réveille leur parfum. Pour une tasse du soir, associez-les à la mélisse ou à la camomille matricaire.
Précautions d’utilisation
N’utilisez pas la verveine citronnée en cas d’allergie connue à la plante. Son usage médicinal est déconseillé pendant la grossesse, l’allaitement et chez l’enfant sans avis professionnel.
Consultez si les troubles digestifs ou les difficultés de sommeil persistent ou s’aggravent. Une fatigue durable ou une insomnie importante nécessite un avis médical.
Les bienfaits mentionnés ci-dessus respectent l’Arrêté royal du 31 août 2021 en Belgique et l’Article 13 du Règlement (CE) n° 1924/2006 sur les allégations de santé. Nous ne pouvons malheureusement pas vous indiquer les propriétés traditionnelles supplémentaires de cette plante, en raison de réglementations strictes.
Les informations présentées sur cette page ne remplacent pas un diagnostic ni l’avis d’un professionnel de santé.
